¿Qué sucede si calentamos agua en el microondas?


Reproducimos el testimonio del amigo de un amigo…

"PARA TOMAR EN CUENTA EN CASA... LES RETRANSMITO UN TESTIMONIO: Éste es un articulo que habla de los peligros de calentar agua en el horno de microondas:

Hace 5 días mi hijo de 26 anos decidió tomarse una taza de café instantáneo. Tomó una taza de agua y la puso a calentar en el horno de microondas (algo que ya había hecho antes en varias ocasiones). No sé exactamente por cuanto tiempo lo programó, pero me dijo que quería que el agua hirviera.


Cuando el tiempo se acabó, el horno se apagó y sacó la taza del horno. Mientras miraba la taza, se dio cuenta que el agua no estaba hirviendo; sin embargo, el agua brotó directamente a su cara.

Él la soltó de sus manos después que el agua hubiese saltado a su cara, debido a la energía acumulada. Toda su cara tiene heridas de 1º y 2º grado y es muy probable que la cara le quede marcada, además de haber perdido la vista parcialmente del ojo izquierdo. Mientras estábamos en el hospital el doctor que lo atendía comentó que este tipo de accidentes eran muy frecuentes y que nunca debía de ponerse solamente agua a calentar en el microondas.

Si se calienta agua de esta forma siempre se debe poner algo en el agua, un palito de madera o una bolsita de té, pero si se va a calentar solamente el agua es mejor usar un calentador de agua especial para estos casos.

Esto es lo que el maestro de física dijo al respecto: "Gracias por enviarme el mensaje advirtiéndome acerca del agua en el microondas.

He sabido de varios casos: Este fenómeno es causado por un fenómeno conocido como "supercalentamiento".

Puede suceder en cualquier momento que el agua se esté calentado y especialmente si el utensilio que se esta usando es nuevo. Lo que sucede es que el agua se calienta mucho mas rápido de lo que las burbujas se empiecen a formar. Si la taza es nueva no tiene ningún raspón o ranura por donde las burbujas se puedan ir formando y puedan empezar burbujear el agua que ya esta hirviendo, de tal manera que el agua se va calentando sobre pasando el tiempo de hervir.

Lo que sucede entonces es que el agua se atora, queda estancada y al contacto con el aire el agua brota con fuerza por la energía contenida.

Es lo que sucede con todas las bebidas carbonizadas. Cuando se agita la botella estando cerrada al momento de abrirla el agua brota por la energía contenida.

Por favor envíen este mensaje a todos sus amigos, podrían evitarles un gran dolor y sufrimiento."

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